Por azares del destino, llegó a mí una de las
películas favoritas de una de las grandes chefs que ha tenido la historia de la
cocina Mexicana, la película es “Las delicias de la vida” de la directora
alemana Sandra Nettelbeck.
La historia me
asombro, pues, en algún momento de mi vida, escribí para una revista de cocina
de un famoso Chef (famoso porque sale en
televisión). No obstante, gracias a esta causalidad del destino, tuve que
convivir con unos Chefs maravillosos (ahora mis amigos) que me enseñaron a
comer o mejor dicho a disfrutar los placeres que la comida entrega a nuestro
paladar y a las atmósferas sociales.
Cuando uno piensa
en las delicias de la vida, obviamente los gustos son muy variados, pero los
que no pueden faltar a los seres humanos “normales”, serían: la comida, el
sexo, el amor y el placer de ayudar y compartir con los otros. En “Las
delicias de la vida” encontramos la fórmula perfecta de una comedia romántica,
pero la diferencia radica en que la comida es la que pone la sal y la pimienta
a la historia. Martha, es la segunda mejor jefa de cocina de su ciudad. Es una
mujer estricta y consagrada a los sabores de sus platillos. Todo cambia cuando
su hermana tiene un accidente y tiene que hacerse cargo de Lina, su sobrina.
Cuando regresa a su trabajo las cosas no son igual, pues la espera un nuevo Chef,
Mario, quien tiene una forma de cocinar y ver la vida con un desenfado y un
encanto alegre que a Martha al principio no le encantaran.
La historia hace especial énfasis en como el cocinar
o ir a comer una exquisita comida, en definitiva hacen del momento algo
diferente. La comida es un acto sagrado en donde confluyen en un mismo momento:
la generosidad de la madre naturaleza, la historia de la humidad, el arte
culinario y un sin fin de emociones de felicidad que te provoca cierto
platillo.
El filme de la realizadora alemana, fue un éxito y
más adelante realizó la versión estadounidense con el nombre de “Sin Reservas”
(No reservation, 2007) protagonizada por Catherine Zeta-Jones. Y es que no en
vano amo las comedias románticas, para cerrar el año, no está de más pensar en
que si no tenemos pareja, el amor es posible y generoso y para quienes la
tenemos pensar en que siempre es posible conquistar a la persona que amas de
una forma divertida y sincera.
¡Les deseo felices películas para este año 2013 y
mucho amoreeeeee!
Ficha
técnica
Director:
Sandra Nettlebeck
Reparto:
Sergio Catellito, Oliver Broumis, Máxime Foreste.
Guión:
Sandra Nettlebeck
